கேரளா மட்டை அரிசி என்று சொல்லக்கூடிய சிவப்பரிசி சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது. இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்காமல் பாதுகாக்கும்

இட்லி, தோசை மாவு தயாரிக்க பயன்படுத்தவும்