தூயமல்லி அரிசி
இந்திய உணவு வகைகள்ல, தூயமல்லி அரிசி பல நூற்றாண்டுகளா போற்றப்படற பாரம்பரிய வகைகள்ல ஒன்று. தூய்மைனு பொருள்படற "தூய" அப்படிங்கற வார்த்தையும் அப்புறம் இது பார்க்கறதுக்கு மல்லிகை பூ மொட்டு மாதிரி இருக்கறதால மல்லிகை பூவைக் குறிக்குற "மல்லி" என்ற வார்த்தையும்…
