தேங்காய் வாழை இலை இட்லி

தேங்காய் வாழை இலை இட்லி செய்வது எப்படி? தேங்காய் வாழை இலை இட்லி என்பது தமிழர்களின் பாரம்பரிய இட்லிக்கு ஒரு புதுமையான திருப்பம். வாழை இலைகளில வெந்த இட்லி, அதன் தனித்துவமான மணத்தாலும் சுவையாலும் அனைவரையும் கவரும். பண்டிகை நாட்களிலும், சிறப்பு…