அரிசி பாயசத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

அரிசி பாயசம் செய்வது எப்படி? அரிசி பாயசம் நம்ம தமிழர்களோட பாரம்பரிய அப்புறம் விசேஷ உணவுகளில ஒன்னு. இது பண்டிகை காலங்களில, திருமணங்களில, அப்புறம் பிற சிறப்பு நிகழ்ச்சிகளில பரிமாறப்படும் பிரபலமான இனிப்பு வகை. பசுமாட்டு பால், அரிசி, அப்புறம் சர்க்கரை…