சாம்பார் செய்வது எப்படி?
Posted inBlog Cooking Tamil

சாம்பார் செய்வது எப்படி?

சாம்பார் செய்வது எப்படி சாம்பார் அப்படீனாலே நம் இந்திய உணவுப் பட்டியலின் முக்கியமான அம்சம் தான்! தமிழ்நாட்டின் எல்லா வீடுகளிலும் ஒவ்வொரு நாளும் சாம்பார் இல்லாம யாருமே இருக்க மாட்டோம். சாதத்தோட, இட்லியோடோ, தோசையோட அப்படீன்னு எது கூட சேர்த்து சாப்பிட்டாலும்,…
August 24, 2024
பால் பாயசம் செய்வது எப்படி?
Posted inBlog Cooking Tamil

பால் பாயசம் செய்வது எப்படி?

பால் பாயசம் செய்வது எப்படி பால் பாயசம் அப்படீனாலே நம்ம எல்லாருக்கும் வீட்டுக் விசேஷங்கள்ல முதலில நினைவில வரும் மிக சுவையான ஒரு இனிப்பு! இந்த பால் பாயசம் தமிழர்களின் பாரம்பரிய உணவுகளில ஒன்றா இருக்கு. இத கடைசியில உணவுக்குப் பிறகு…
August 21, 2024
புளி சாதம் செய்வது எப்படி?
Posted inBlog Cooking Tamil

புளி சாதம் செய்வது எப்படி?

புளி சாதம் செய்வது எப்படி? புளி சாதம், தமிழ்நாட்டின் பாரம்பரிய உணவுகளில ஒன்னு. இதன் சுவையான, மணத்துடன் கூடிய தன்மை, எளிதில தயாரிக்கக்கூடியது. பலர் இத விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. புளி சாதம் பண்டிகை நாட்களில, முக்கியமான விருந்துகளில, அல்லது பயணம் செல்லும்போது…
August 17, 2024
கூழ் செய்வது எப்படி?
Posted inBlog Cooking Tamil

கூழ் செய்வது எப்படி?

கூழ் செய்வது எப்படி? கூழ், தமிழ்நாட்டோட பாரம்பரிய உணவுகள்ல ஒண்ணு. பல காலத்துலிருந்து நம்ம ஊர்ல கோடை காலத்துல இத ரொம்பப் பிரபலமா சாப்பிடுவாங்க. கூழ், சத்தான உணவு. இது சுலபமா, உடம்புக்கு தேவையான நன்மைகள கொடுக்கும். இத செய்ய கொஞ்ச…
August 16, 2024
பூரி செய்வது எப்படி?
Posted inBlog Cooking Tamil

பூரி செய்வது எப்படி?

பூரி செய்வது எப்படி? பூரி, நம்ம வீட்டில எல்லாருக்கும் ரொம்பப் பிடிச்சு சாப்பிடுற ஒரு சுவையான உணவு. கோதுமை மாவுல செய்யப்படும் இந்த பூரி, மொறு மொறுப்பா எண்ணையில பொறிக்கப்பட்டு, உருளைக்கிழங்கு மசாலா, சுண்டல் மசாலா அல்லது சட்னி கூட சேர்ந்து…
August 14, 2024
இடியாப்பம் செய்வது எப்படி?
Posted inBlog Cooking Tamil

இடியாப்பம் செய்வது எப்படி?

இடியாப்பம் செய்வது எப்படி? வணக்கம்! இன்னிக்கு நாம பார்க்கப் போறது நம்ம ஊரு ஸ்பெஷல் உணவு இடியாப்பம் பத்தி. இது அரிசி மாவுல இருந்து செய்யறது. காலையிலோ இரவிலோ சுவையா சாப்பிடலாம். இந்த இடியாப்பம் நாம தேங்காய் பால், சர்க்கரை, இல்ல…
August 9, 2024
உப்புமா செய்வது எப்படி: ஒரு விரிவான செய்முறை
Posted inBlog Cooking Tamil

உப்புமா செய்வது எப்படி: ஒரு விரிவான செய்முறை

உப்புமா செய்வது எப்படி? ஒவ்வொரு காலைலையும் என்ன சமைக்கலாம் அப்படீன்னு யோசிக்கும் போது, எளிதில செய்ய முடியுற அப்புறம் சுவையான உணவு அப்படீன்னா அது நிச்சயம் உப்புமா தான். இது சுவையான, நிறைவான காலை உணவா இருக்கு. மேலும் இத செய்யுறது…
August 7, 2024